Banana frita com água!

Aqui no Holo Spa Vale Encantado, uma recente descoberta que estou trazendo nesta postagem.

Dentro de nossa missão na busca de melhor qualidade de vida, está inserido o necessário cuidado na alimentação e eliminar a gordura com fritura é fundamental.

Assim, estamos fritando bananas com água e o resultado, está sendo ótimo!
Na corona já entrou o frango também...

No fogo alto um pouco de água, pequena porção no fundo da frigideira, suficiente para que as fatias de banana fiquem com a base molhada.

Vai abrir uma fervura quase de imediato e então, baixamos o fogo. Algumas bananas são mais humedecidas e geram mais líquido. Outras enxugam mais rápido, sendo necessário acrescentar mais água, sempre em pequena quantidade que na prática, logo pegamos o jeito.

Com um garfo se pode perceber o ponto de virar as fatias de banana para fazer o acabamento.

Estamos fazendo duas a três bananas fritas dessa forma e amassadas com granola sem adição de açúcar para o café da manha e janta.

Estaremos à disposição para mais detalhes, mediante solicitação!

Gratidão

Egídio & Aurina